中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。( z+ U) k+ O+ b z- o- X8 G
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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1 ?" I1 m' k+ |' G0 i1 q3 ttvb now,tvbnow,bttvb地址：中環士丹利街
0 s$ x: L1 |7 r, {) Z V8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 m& }" h# z/ P1 S' o
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
! T4 v' C/ t) p3 A+ R% F" F) fwww1.tvboxnow.comGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
! d. f2 T; t' Ctvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
0 \5 A: N4 {# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
9 D1 a$ Z% M3 B( t. Ftvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^www1.tvboxnow.com2 y) ] v3 T: q. ~/ P% a) [
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？公仔箱論壇$ J+ D$ P2 S, O- d: F: h5 o0 E4 o
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
7 K- w1 ~. C1 S( F6 q3 A( Y6 YGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？7 U$ ]1 y( c& D$ [
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。公仔箱論壇9 Y N. @) X- _& a/ Y/ i
咕咕：環境又得唔得呢？公仔箱論壇! R, j/ b5 P4 _; X6 W, h/ D
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@公仔箱論壇; S- f) o& M+ P1 h; x
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D* B# I+ q7 W& l
% F/ {3 C8 {+ \! I玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! H) l- D G! M& v6 C4 [! o6 V
f( V$ l1 P' A s3 L2 X5 f公仔箱論壇地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb* h& V3 }9 Y" w. A: k p, j' V
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
$ f& ?" n4 v8 d$ j! U, _: F! a' D% PAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD' K, R! s" F3 q/ L u* }
嘉玲：嘩！好好Feel！公仔箱論壇: W" q. A$ _+ v6 I# u: a& k
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka$ r8 |1 N3 [ X4 R( w) i! s8 s
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
0 o$ l, {# s: C: awww1.tvboxnow.comAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! k! c, C/ ]2 G2 p
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o5 q+ s. T# f: D& H. O |
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
, d U2 }6 ` n" I- K# A7 \tvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：咁有咩好食呢？0 S6 \) l* ?6 {
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<公仔箱論壇% A& @3 T% ~- N
+ h. V. L& |) S6 E' g% H f公仔箱論壇暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。) w7 m. A8 G h; n. H, x
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層tvb now,tvbnow,bttvb3 Q2 f6 \' k* f
$ B1 }9 b' Q$ o# g2 X寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
+ K A* T% R, A: Dtvb now,tvbnow,bttvb型男：你又去Hugo's！有新菜咩？: ?# _; K: e u; w. Y
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
8 Q+ B' z2 d/ J% M1 W& }* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文人：吓！食野味，咁核突……><' {, @8 S0 W6 \" p4 \: P8 Q+ S
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！公仔箱論壇5 m% C2 e+ r; x% i2 ~
高材：好唔好食先？
V* {7 d8 d; o( G1 R$ t' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。- ?& j6 _ b; s: {2 I
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
% ]$ G( X: m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！公仔箱論壇% U' q1 d) w! G* d* d
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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