- J( `1 c! ?( f4 b" o+ J公仔箱論壇【材 料】
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牛肋條 300公克
0 }, G7 p. R- m8 D公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com2 G& ?! w( d f3 x( |0 m
白蘿蔔 100公克
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& B2 i g8 u! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb- E3 V( `+ p* G) _3 b# ]
) Q% o$ d( t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
4 X! ^0 M) _4 p( B- ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- U2 ~& F" J
花椒 1茶匙
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3 p# N: r. q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙
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8 v% ` K( l8 H* T$ m+ h1 A2 ]# J水700㏄www1.tvboxnow.com7 R8 r3 ~" M1 K/ l6 F1 a+ j
& ?' x1 h' n' d8 S6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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4 R( q1 J+ W9 E5 Cwww1.tvboxnow.com鹽 1茶匙
7 g- z3 j* Z, F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com: H2 i+ U& S# r
米酒 1大匙
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5 P" u+ @4 R9 v0 {7 B& n6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】! M1 Z$ h! H: g0 X) k) e' B& \! @ z0 o
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。/ X* _0 b* c& z1 ?
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
/ b7 s" ^# P3 _8 @' G- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。公仔箱論壇. V3 U" U9 G2 @) w* Q) a0 Q
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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