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【材 料】
# W' ], n# u) A% R% A" F/ E" I a* ?www1.tvboxnow.com
, f- W: V/ Q. F. t6 V4 |9 c" p% l公仔箱論壇牛肋條 300公克
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+ V& f# W7 s6 V+ |www1.tvboxnow.com白蘿蔔 100公克www1.tvboxnow.com; I3 ^- @9 m7 |6 M4 t: q7 u
4 I: H8 j( T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M( p. X6 k( P
1 b! o5 @) ?2 c0 B蔥 10公克. N/ A* M' X. p/ _5 A5 j
4 W( Q4 `2 u5 X花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }# V) q: U( y8 A
+ f. s. n* V3 gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 1/2茶匙
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5 t, I2 r2 r! H- d/ h' N水700㏄公仔箱論壇# D. Z9 ^/ U) y' X
公仔箱論壇% i/ o/ ^, r4 L' P: u
【調 味 料】
( Z* e; N( d) h9 Q& n2 K6 j& e: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U( ~+ l: J0 r8 g9 |1 o/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
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* D3 ?* o, Q$ q" F' ]www1.tvboxnow.com米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I0 Y t( _. Y/ W V( E7 t
2 s/ `6 ^6 ^1 }www1.tvboxnow.com【做 法】
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; x; y9 t$ b. M2 e2 d公仔箱論壇1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
3 e7 Z5 j- b5 X* ]; j& W2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
; R+ ~9 l) D$ t" n6 K$ w. l$ a3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。0 u' V! {) f6 N7 n& G
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 x" Z( r5 |7 g
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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