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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& w2 v( @; D7 s4 a9 H
1 u+ @) ?6 z9 Iwww1.tvboxnow.com牛肋條 300公克
: q" {6 a8 \$ c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 O) w) z; \3 {# L4 ^
白蘿蔔 100公克tvb now,tvbnow,bttvb! T. v& M s' B/ b I9 _8 r6 O
+ H, K( J( E/ p" y* `- I# R公仔箱論壇薑 30公克
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' i% d' t/ y+ k. \0 `/ T* }3 X) Atvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克7 @" G: K8 v) i
2 z$ ?) L' n2 n* l* W6 p" vtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙www1.tvboxnow.com P3 q# ~9 a- ~' V8 T
, d- r: p$ m0 a9 h% J6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙
% t* F7 j( }/ @' e- G# y: R5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 Z2 K- i' _2 o
水700㏄www1.tvboxnow.com. Q6 E: {% j$ n D: n9 C4 T* \
$ c2 d* s- S$ g1 r2 pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 F: u! i7 V: Y- j公仔箱論壇公仔箱論壇) `' n: _5 V$ `7 g" Z$ L/ X8 e
鹽 1茶匙公仔箱論壇$ W$ D5 H* U5 W8 ]
, ?( q* r3 c) W5 H" L" Fwww1.tvboxnow.com米酒 1大匙公仔箱論壇* S% d3 q# |, V, X4 x7 a
( w& Y; q2 v9 b" j公仔箱論壇【做 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。5 q2 u# `) @6 q4 F- k% S) G* u
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
, s& ?8 ]2 K" i+ m8 R4 _- Ctvb now,tvbnow,bttvb3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 O8 Z/ S6 ?- w; m% W, V4 u
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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