[中式食譜] 清燉牛腩

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【材　 料】
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牛肋條 300公克公仔箱論壇* F5 u  \9 ~, Q! p: Y0 c

! m3 b, i. b5 |' I1 e公仔箱論壇白蘿蔔 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 t8 N% l+ t! T1 m& e6 }

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1 |8 E& J" o2 Q9 o7 P: i* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克
( A$ z' j. r: _5 N8 j  B公仔箱論壇
( J4 l( E/ E) x- C. I# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙www1.tvboxnow.com) i5 a4 C8 h1 B. g% ]

0 [) C) {4 s+ r% G& C3 g( K白胡椒粒 1/2茶匙, J3 o' e* K9 U! G2 Z

& D' i& E' @* w  L8 \  x, }6 w公仔箱論壇水700㏄
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【調 味 料】
9 p/ R7 r& y& k3 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 I. r/ V) T9 J# M6 `% @* E
鹽 1茶匙
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9 ]3 l, |% F( e6 ]( F+ S5 Z公仔箱論壇米酒 1大匙
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9 o' Z; G$ T8 B/ M- x% v【做　 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。www1.tvboxnow.com. ?% N. ?3 o' ~8 b7 u
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
7 N3 e; s5 b: A7 p6 v. L% I  T; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) E* A6 Q' F( k7 g
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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