$ {" O; W# j/ m. i) t1 E【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" F! |+ L6 v$ Y: D; D. F: N$ d
2 ?' A. Y+ W4 X7 j+ [" N4 X7 m8 t牛肉片150公克
4 P; h: r# Q1 x" s [www1.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 U4 b1 o c' [$ L; d
芥蘭菜 100公克
- S& |+ ^/ r- ]! Z" t' \: j* T
* @( e5 c' W2 [) o F鮑魚菇 1片
( `2 X9 }* y/ s. T, t0 L) n) I( z2 ^公仔箱論壇, B5 B% ^1 H4 V/ h
紅蘿蔔片 100公克
/ a$ V5 g, s: }www1.tvboxnow.com
" P2 h4 m- f0 \6 i6 v薑末 1/4茶匙www1.tvboxnow.com: _$ i0 s ^! [* K2 R" D! Q3 D h
6 n1 z) p1 W/ Y湯 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F. g9 A0 A5 q$ h% o; \# s
5 S/ i* F& [4 U! _- Z$ `
【調 味 料】
7 { K% k( k: h3 T- {: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j X3 r5 s% w4 b! \+ ^+ C蠔油 2茶匙
8 H( [+ U3 B- q' Z; Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb
# W$ j# z7 t# q0 |3 G( I鹽 少許www1.tvboxnow.com1 {5 X6 I0 l: n5 S" g) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R9 |2 X k2 g0 M4 y, D+ f- c
糖 1/4茶匙* b3 q, v0 W# z( x8 y8 ]7 p
- `3 k5 B3 H$ k【醃 料】www1.tvboxnow.com# B9 O, F# _4 R2 [
/ M7 M- |1 r+ S2 s' K8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙
# @* [* \! }# b; L- z& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q( O0 q' t& C3 [4 T- \
鹽 1/4茶匙
; X; |0 J1 y9 B, Ewww1.tvboxnow.com
7 @: C* p9 c9 Z( J# d5 _1 H3 }醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; J7 W f2 f& F
公仔箱論壇# }! E% U6 L! I5 o
酒 1/2茶匙
7 M3 U) z2 p; [% W7 C# Htvb now,tvbnow,bttvb
+ h0 D) {$ W7 B& L$ p& otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
3 j* n3 e* B1 {, L8 r L D' d3 awww1.tvboxnow.com
. Z* j# I' w' Z3 h8 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! U ~3 [0 X- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ m' h+ ?3 e8 N/ Z/ @" P& C4 H3 K
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
1 s9 j! c' E% s9 W) ~www1.tvboxnow.com2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。1 ~3 p3 w, ?$ x5 A8 b0 z( e+ @
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。
. _0 E) W, I3 _$ W4 M9 i; T, ?www1.tvboxnow.com4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
) G, S* }& H2 X) \$ Nwww1.tvboxnow.com5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
| 