7 ^ f0 c/ O, x6 h【材 料】
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8 m' p D* Z2 M# i9 \8 J" Owww1.tvboxnow.com牛肉片150公克
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# v9 C$ y* `" B o+ N# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭菜 100公克
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, D) p; r3 _4 p% H) K鮑魚菇 1片
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2 l. a2 T% V* Y9 |) A0 L: v: t) O- J" D" R紅蘿蔔片 100公克
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" z' U* @ F, e# L) {* P薑末 1/4茶匙, [4 [$ S# @ k8 J- \2 [2 ~
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湯 3大匙www1.tvboxnow.com$ K6 S; ^* Y& z6 l
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 R% G/ Q7 N6 ?3 S3 @+ v4 e* c
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蠔油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 Q) q+ i) o' {8 U
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鹽 少許1 n" R. ? p4 j4 _7 z) l
5 k! @: @8 b4 k2 O+ ]9 A& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙www1.tvboxnow.com4 m# |# V- h! M0 R6 O
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【醃 料】/ U: ^7 H3 k t8 o: S& q, H& r
9 m& P; p1 H9 B7 T3 ~; y8 t0 e" L公仔箱論壇蛋液 2茶匙
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' z Y, O. g. n4 E; O$ [0 l% P鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: @3 j$ J; A% l9 [7 |- r
) X5 c& F3 l- |2 l0 t' u; {9 Gwww1.tvboxnow.com醬油 1/4茶匙& C$ s, R2 B x1 t3 ]
8 i, L, Q* ~7 A$ i- G; o公仔箱論壇酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 J0 i) p; X" V) G& ?
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太白粉 1/2茶匙
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/ c/ }7 Z! G4 a0 M$ j% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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* p) S0 W t) C. cwww1.tvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
5 D: g% a% g- v/ b, C: b) H公仔箱論壇2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。, v, Q% t6 D+ z6 h+ a& C+ o
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。
( U5 d" Y2 @4 r8 k& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。www1.tvboxnow.com6 E/ @0 }1 p7 F5 H% ]( k
5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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