! Z, ]* Y& R" h% b DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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2 r/ L0 [; ~. j! c; {www1.tvboxnow.com牛肉絲 150公克
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8 S- n3 g3 h3 ]* R四季豆 30公克
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& w& f1 n- `# @+ Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 少許3 t+ s! K7 `0 U
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蒜末 1/4茶匙
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4 r0 M* i4 X# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) j; J+ ^, y( a2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% S4 U" m5 S8 w+ v$ i% j7 u
紹興酒 2茶匙2 W3 H4 s* B5 y4 H' W# W0 H, R
4 M( I4 G2 E% m# i$ r+ t. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
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糖 1/4茶匙
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* M/ q/ ^9 L0 i1 C; g; h9 a公仔箱論壇【醃 料】
. ]+ K7 Q9 C2 b9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' e- S- Y4 P$ a1 ~* _
蛋液 2茶匙www1.tvboxnow.com9 p. B. [0 E: a4 n% j# I
" d( O7 _! T! v5 q3 m" ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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1 r2 ], I+ U% Rwww1.tvboxnow.com醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) }4 Z) T) D) O
www1.tvboxnow.com" Y( z# K' d! C; Y2 e
酒1/2茶匙$ T) i* @$ f. U! I) q# y6 Z: z
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太白粉 1/2茶匙
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* R. @, R" U' e2 {. w【做 法】- Z0 b7 \& V6 E& k
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1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。
( E$ N/ ]8 v, N0 g: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
+ K% ]4 N0 L$ S" v9 f; @www1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。
$ A D# ]" K2 h, K# ?2 f4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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