- V( H% M' ~9 c' x公仔箱論壇【材 料】www1.tvboxnow.com+ ~5 ?" l" @+ Z& ^# p# x" T- v
! U; y s! `+ j) N) ]公仔箱論壇牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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! y1 q$ k. f/ L G5 N韭菜 2根
" K& I8 @" K2 @4 y% p3 G) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L" o3 |6 c' |1 ~% _! I& S. o7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* Y! G& k* K0 J2 [
+ `" t+ w: R0 _1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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4 ^/ ?; I8 a- Y$ X* O" J U7 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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3 `$ R$ n( N# n, N @tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
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% N& Z# @: h- e* z3 B* e8 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙- p( _ E4 S/ l- k$ o$ K. p
6 X& i6 D$ t( Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙www1.tvboxnow.com3 J3 P/ x* o% F& r1 m2 o1 B
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醬油 1/4茶匙
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! q. N3 d0 c5 V% c5 w* t7 y& @; Mwww1.tvboxnow.com酒 1/2茶匙
& F8 d0 t& N% I1 p6 i8 q# t# L: m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; n$ c$ R6 `: s4 w4 X% ]
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 k) b& _, C5 ?9 Q$ `2 r
' @* n8 W/ T5 A& o& U【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
4 `# { o4 x: e" r/ t: `8 U( atvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
2 g6 Q) m! x5 e1 R' t; r, F8 F5 i; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。$ E4 n7 c! q- {2 w
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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