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【材 料】
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3 ] u8 G' K4 T* J% i, btvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
3 v, D0 V; ~3 O$ f, F; K/ m9 ^ ) \- t3 v$ M2 y$ a7 Z7 g2 @; A) x. S
韓式泡菜 50公克3 k& O: r8 }8 m0 I1 M
0 o% q2 _: e" x2 j( q6 y3 ywww1.tvboxnow.com韭菜 2根
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4 R0 m6 I) \6 J1 S3 Q黃豆芽 20公克
0 t: N+ }( |1 s公仔箱論壇, V8 @8 ]! m# d9 i, i. V, n
蒜末 1/2茶匙
! a( v N3 e* f3 Nwww1.tvboxnow.com0 V1 q- G; i3 Y3 Z; \. |: }
【調 味 料】公仔箱論壇# W9 i' u" r* h8 K+ h b; [' T+ G
: B, ?1 g1 g# w( B6 Pwww1.tvboxnow.com米酒1茶匙8 a, a- V0 [ ^9 H7 J$ O$ e |
. ?( S5 X3 ^% u# D/ _) {醬油 1茶匙
+ [# B1 J5 }* [! S; O9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @; {+ D; |9 J' g7 f% ^! p$ v1 J公仔箱論壇糖 1/2茶匙www1.tvboxnow.com/ _& y9 P: r7 V" T7 f8 T F2 K# E
! Z& }1 g, A) y" O; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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7 s1 B. l. F' _. qtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
8 {% [) O3 ~( p! Q8 E; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x Y. h( e9 T2 x' I% D鹽 1/4茶匙
% q0 Z1 g. k0 f: B8 m公仔箱論壇5 Z" b1 ^2 D0 S1 D' D. L) v0 [
醬油 1/4茶匙
3 _: s1 j8 F8 a1 k6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- `. `5 |5 H9 K( @3 L B$ r# w
酒 1/2茶匙0 N6 g1 I, k/ c
- y) M+ v- e# F: ~5 U( A2 Y) R7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙
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【做 法】公仔箱論壇+ v* p9 |4 D \" \" H3 B: \! D, \
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
3 N/ I# v( r: D7 h" W' l+ Y& S( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, @3 r' K3 ]+ p3 x8 \# D
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
: ^8 \6 ~: p& `tvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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