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【材 料】
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大雞腿 2支2 `! j7 b5 f: j4 e6 l
; ^: k6 y \5 f1 A9 [甘蔗 1小段tvb now,tvbnow,bttvb6 W' S0 `; G; T' O# F( ` R/ T! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: H, {7 P( y1 s: v5 M
薑 5公克
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6 { u" z3 r* f" q5 U$ C ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 g; T7 F* @. q
5 [ l+ a/ k: P【調 味 料】
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水 600㏄
0 r) q: E0 D, V. c: U- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) c$ V0 _& G- j0 g' ]
黑糖 2大匙
/ I: J- K& n6 W! K; h: owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, h- v3 v9 Q2 C+ }3 v, L
醬油3大匙
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# C* M8 Z! L7 I! D' Y鹽 少許
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6 y/ w n9 |; n- g9 N6 z! ^www1.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
0 E9 D: h( w( i' [7 @3 J1 R0 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 g+ |) X( |7 ~3 _: z* e( T: R" t
【做 法】
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" W" x! X1 b: P5 l" j) F% \+ V; Kwww1.tvboxnow.com1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
W4 i5 T7 Z3 {( f6 Q: j2 L( g6 a公仔箱論壇2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇! X. g; E! R' J3 Z$ K0 ^( e1 w
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
4 k9 G0 R$ H5 G2 C3 A* u1 @4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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