[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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8 r9 n& k7 ~5 a: J% I  W2 m豆酥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( v% m: ^- ^" v

* P+ ]9 @# x/ S2 {% r) N8 utvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片
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. k( F/ ^( L& C1 ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜 2支3 x' \$ a$ N% q5 d
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青蔥 1支公仔箱論壇8 q1 G4 |3 n+ l, Y, |* i8 }

2 \7 @3 I# [% J. J. f2 I蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 [% k9 ?1 V3 z0 w

3 d6 {0 d  [6 W  D& K' G沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  m+ _. T+ I: A) W
麵粉 3大匙
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* U0 \, i# _' }9 `5 e! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 S% Y/ a* w* d/ I% V) D. w

* z) Y; o6 k+ ]+ T5 |5 [www1.tvboxnow.com白胡椒粉 1大匙4 p: `3 u* P8 V. J) E! h
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鹽 少許
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! V. H, T' {  {( w: @6 w  |

0 J0 V6 L# V3 J( L% z# O7 W1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。( y; n, }( w# V# k
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。公仔箱論壇2 C* y. L; k* |! W
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。公仔箱論壇- D5 T, h, Q. t" i3 H
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。