[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
" y  _7 e; Y1 H4 X8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200公克
& t# p/ j- p* L9 ], C+ _9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 m/ y+ a4 \5 _9 W6 a% d$ o
黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ \1 J$ s5 t2 Z
乾海帶芽  10公克 4 x" l7 T% l: Y9 W# d
薑片  5公克
9 O: E9 k8 z3 t* P' G+ X8 z* Fwww1.tvboxnow.com水  1800cc 公仔箱論壇2 a4 f3 m: ~" N
【調味料】 * T  z* _8 F2 s& T# `' O( W
鹽  少許
. d2 L! _9 `6 N' O2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www1.tvboxnow.com  n$ T9 L. V7 ?
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 $ ?/ j& |6 O; b# p$ g  U
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* d* T6 R1 z9 K0 p" T
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
& E! R: r$ |/ }: J  V- V4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。