[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
& ]/ d$ i& S& A, u3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200公克
5 _& O# O- l9 T# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁  50公克
0 p  _# ^" s" \. b& d7 G: K! ~黃瓜  200公克 4 Q) w" M( z6 q1 d0 R4 v% |2 ?: Q
乾海帶芽  10公克 4 ~* @7 M' P8 w0 v7 i3 k
薑片  5公克
8 r3 `$ b0 X7 f; d) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
6 d- \7 T7 o. H" z, W0 d$ C3 t【調味料】
) F9 g% ^  J% u, Z8 awww1.tvboxnow.com鹽  少許
5 r9 ]# [$ t8 x7 G, W, z公仔箱論壇【做　法】
; Q- Q0 W0 E1 m" e& a3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 7 H3 T8 i8 i# t8 t- w) i
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 , l2 {6 f* W3 J
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
% p2 M& d0 \& }, k: D/ @& cwww1.tvboxnow.com4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。