材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( g/ u5 j6 A3 x4 g1 n9 k# w3 ?
火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙
( E% g7 n. r; f4 I3 L jwww1.tvboxnow.com6 Y6 G* _8 R2 f6 T
3 D! O2 e1 u8 K7 C
做法
. d9 z6 i: i' l* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。3 Y- U3 I8 ` P; N5 q* y
. v' z2 e/ f! p( J4 x2 d公仔箱論壇2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。
, U" p2 n3 v, o, t4 Z0 Zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 w3 ]0 p7 O; B1 R& N
3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。
& S: m! j# f0 u1 e
- L, [5 T5 I0 w1 k. Dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。www1.tvboxnow.com1 H3 j6 L' j3 l* X
1 E S5 k% J D0 _" @9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。 . d+ K) ]8 }" Y# h5 h! }* T+ W+ L6 t" }
|
發表於 2011-12-20 05:45 AM
| 