材料
3 w% r# j V9 S牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克* o& M5 J7 K. @: F, X/ [3 h- a( ^( W
) t3 P6 e1 q: q! L0 \. H裝飾糖霜公仔箱論壇4 _: u X0 t5 S; I" L' P
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克1 B" S: X1 E7 d( F
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其他www1.tvboxnow.com/ s0 o. e7 L; I+ D' O- Y ]8 z: H6 y
手粉/蛋漿/糖粉各適量
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做法
& R/ j, r: T+ J" b9 q! ~% Q" Dwww1.tvboxnow.com1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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7 d' H7 ?5 L4 `2 }2 Y1 {2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。3 L0 U+ |. ]/ G! Y }6 i
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4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F' s! i/ K7 m, H) \! ?
6 y/ f4 C [+ i% o2 g5 H( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 www1.tvboxnow.com5 j. t2 N- Q3 A1 ^9 I
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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