材料tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 v9 _; K7 f: P
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb' |$ Y4 t5 o! Y/ W) p5 ]
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裝飾糖霜tvb now,tvbnow,bttvb* s. j! O( z7 A1 K4 Q% S! M
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克; ^. R9 U) w: N! w& V
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其他6 w0 Z/ }# C# P# B+ s
手粉/蛋漿/糖粉各適量/ C- j& {% O1 ^6 s! Z8 V2 B
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做法' |. Y0 _! | H
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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( L6 q1 {: Y$ N5 I" g1 y公仔箱論壇3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# h' D8 k7 u3 h) R+ f
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4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。www1.tvboxnow.com9 A# b8 t9 r! a. l+ ?6 W
% t8 p& K/ f- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 7 Z8 q r* n* g5 i. w9 a
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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