材料 公仔箱論壇- q! Z" h$ ^# E4 s
600克牛腩 230克馬蹄tvb now,tvbnow,bttvb& T! L" O [! T" H& Q
150克豆卜 1/2粒蒜頭
, x! y) I4 f9 s; s- e( s4片薑 4碗清水
' g1 o4 T' ^4 Y9 r$ c0 ^* V
' S% ]/ Z0 d- @" d+ C公仔箱論壇
8 [+ Q* t$ K! w2 E) c! |
f% l+ K2 ~' V" |8 W& J, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 7 Y# ?; G9 B. d
2粒八角 1/2湯匙蠔油9 [9 p8 F; c8 j9 K3 {# u
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 J3 [/ d0 P3 m
1兩冰糖 1湯匙紹興酒$ m2 f% b1 |+ M1 D G) e9 U
" N4 [" E( F' b' M! ?( w" I' cwww1.tvboxnow.com
" t9 J* D4 b/ t- W- M公仔箱論壇做法
" H0 N" v; A. s/ W9 _; } 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
2 I! q. \! M4 Q7 H) K0 p$ m2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
| 
