[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
& |# n3 b3 b0 }. Q公仔箱論壇香菇  10朵
2 V' o8 G4 `9 b& r2 u9 `公仔箱論壇秀珍菇  20朵tvb now,tvbnow,bttvb! F9 q" ?  ~% T1 a" o+ s
草菇  7朵公仔箱論壇2 f; v# z0 Z# G9 {( v
蒜頭  5粒
9 N: a, W$ G: S+ M! z6 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支
5 H% j- z6 o" l$ T6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t$ L" ]! K* b) P+ S0 A1 K1 y【調味料】
$ u) c! W: g4 a4 |5 V) ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1又1/2小匙
  t% c& E6 M1 v! w胡椒粉  1小匙
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, a: }  C  l" |2 J【做　法】9 g) f) e  a2 ^& l( `5 h
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r. c" g% }) B8 p' i( D
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。