材料
+ @5 S# F: _5 |9 a$ r0 j/ Cwww1.tvboxnow.com淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb# p/ a8 X1 y# \( ^1 W9 J
/ |4 q2 G* Z! T7 s K6 p! \* d
裝飾: J- i) c" h- r' `; F6 R
豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒 公仔箱論壇- h, O1 n- `9 B: j
: K+ C$ [ h" t5 r+ h/ o6 E, M% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com. i: }3 ~1 ?. ]9 W1 N2 C1 f
做法
# r$ P8 @: t0 ?8 {7 Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。公仔箱論壇. v5 r4 l* r3 K9 I, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _8 J4 z7 C7 O( _! E6 O, v
2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# C/ p6 ~6 @
* [7 M1 ~* Z7 A, i. s9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。! R; {3 F0 y. D3 J; }
# `& r% x" Q0 g4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。 www1.tvboxnow.com; e8 E) b K% x% J
公仔箱論壇. g% w0 `* T1 B" A
tvb now,tvbnow,bttvb6 p& U8 ?- [4 O8 D- j6 t& E$ s7 E
貼士
9 B. y* M. J4 u6 b公仔箱論壇焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; `8 ], }; R( R+ R8 w; A
|
發表於 2011-12-23 06:43 AM
| 
發表於 2011-12-25 03:13 AM
|