材料公仔箱論壇$ ]/ X0 v. ]6 F& {3 h
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料& p/ J2 q0 Q: n8 p' A# H7 E+ Y$ k O# j
鹽/白胡椒/白酒各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 I# O" H g; n7 U" G( q
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做法
) i: C$ ]9 M3 v" O+ [1 `# n6 x: |公仔箱論壇1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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' ^ a/ B6 D. k3 j4 R公仔箱論壇2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。- y S- v5 T# E
0 m! R* W% w0 G2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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貼士
( @ \% x3 U$ x8 m公仔箱論壇火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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