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【材 料】
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透抽 2隻公仔箱論壇. D* N2 u, ]" K. N$ W$ N5 c4 n
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熟芝麻 少許公仔箱論壇% S' R" h9 R; s4 h0 J
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烤醬：
7 c& k/ N! G9 e/ o蔥末 1茶匙
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薑末 1/2茶匙
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8 _2 O2 {3 n. S; \+ X蒜末 1茶匙
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細砂糖 1大匙* h9 o+ z0 x9 S/ l+ A& B
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蕃茄醬 1又1/2大匙www1.tvboxnow.com6 ]) I+ F3 }7 p( V! L ^2 V
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【做 法】公仔箱論壇3 Y* U+ n& C! P' |0 R( A
7 g6 Z( W8 O$ O+ g" [tvb now,tvbnow,bttvb1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。公仔箱論壇' N: j$ a& K2 Q W: A3 ?: |2 G+ C
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。. X4 y6 T/ c9 j' [) h
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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發表於 2011-12-25 01:03 PM
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