& }+ V4 M: L' n4 n* ~# O+ b【材 料】
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) O2 x2 b: b, A公仔箱論壇白飯 220公克
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- d0 c9 s5 r! T4 p雞蛋 1顆公仔箱論壇& i2 B3 B8 j3 h9 B, k E
) e5 }* ?' g3 r$ p! Lwww1.tvboxnow.com叉燒 40公克# O: k( j& O. m& T2 X- h
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西生菜50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% D) O+ u5 B; w
) E$ I6 d7 [; K: Z, ]公仔箱論壇蔥花20公克公仔箱論壇: b; D2 P* Y, L% i. ^1 U9 {
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【調 味 料】
5 p; I; r: l: i: L公仔箱論壇" [7 A# u3 R5 R' U, }! Y
XO醬 2茶匙
* k/ M. D; f3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ a9 C- b) W1 o! |- z: `! t! w
鹽 少許www1.tvboxnow.com! `* o6 \' g6 L' e( N/ z4 A
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白胡椒粉 1/8茶匙
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【做 法】7 I5 ~ V) G, {! j/ J4 @8 F
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: A8 B0 [/ U9 R8 A& g
* V& Q1 ]; l; O* e# ~* K! z2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。www1.tvboxnow.com, Y8 o4 R" r5 I+ O6 ^" ?* Q6 F
5 k' H- H- F9 c3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 V7 @ d4 P
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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