[中式食譜] 百花仙子

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(1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
4 r8 p6 Q2 w) [; f. |5 J3 utvb now,tvbnow,bttvb(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
0 c4 G/ Q& ]5 ^4 z2 o& D( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 z1 A; ?. ~2 Z  D' _8 h/ H* d製法:
# M, G, @/ n8 R& {www1.tvboxnow.com 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。
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1 a- {$ {; g& V) i2 g# y2./芥菜心修成桃形燙過待用。
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3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。