[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
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椰 皇 1個
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& @  X3 \" u/ R1 G/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
+ f4 ^' Y6 y" A7 ]冰 糖 適 量  www1.tvboxnow.com! a0 i! [9 D" B: m% |' g( c
製法:
; `: H* s7 z5 Y5 I! n( w1 Xwww1.tvboxnow.com浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。% C8 {# y! U8 p* `5 E
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
# ~, k- O; n7 j5 s7 i; }公仔箱論壇雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。  K/ K. U. r0 u- X  G5 g8 o
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" y. e9 \  @' ~9 T: [
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。/ `$ I9 x6 G& d  u5 c+ N; e' x
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小貼士: www1.tvboxnow.com" M/ _+ w7 m$ B1 D3 R2 Q& l
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb' c4 G3 F4 C7 N
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。