[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:
( F9 J# f3 C  g0 }www1.tvboxnow.com牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 b2 z  o% x7 m; D1 |4 ~5 C
蓮藕300克
2 C1 Z# ~" M2 P) G2 @1 e, J# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
9 l* U/ s4 g' \" ?, F- f清水適量, X- ?3 n8 L6 ]( i4 q, J( o& b5 g
冰糖3塊
8 @+ e0 @% l( _$ atvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬適量
, k5 t0 [$ k4 u5 `$ F; U2 T7 S! pwww1.tvboxnow.com蔥絲少許
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+ [# ~: w7 p$ d* @6 {  h公仔箱論壇製法:
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1. 將全部材料洗淨。
+ f" K$ g5 E9 C* r( m& t2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?, L& G9 m1 e& `/ x0 f9 d6 x. q
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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