[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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公仔箱論壇& u4 ]7 \3 j! C
【材　料】 0 |& x. J3 f/ M. t
A.奶油起司	300公克# X% J* @" n) E0 ~; Z. Y
細砂糖	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, ~) _) n4 U* a4 X1 J
牛奶	90公克 - y! i% `: ~# O9 S- v5 ewww1.tvboxnow.com
B.優格	100公克tvb now,tvbnow,bttvb* \9 p- y5 r/ g# {1 l
C.吉利丁	4片& S! k* I* X- Y8 r
D.動物性鮮奶油	200公克- h5 p8 M: J1 {. N: b

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。