[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】! f8 t" T* P/ Q$ Q# w* a( _* c
A.奶油起司	300公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ c$ h5 |4 v3 c4 V/ k7 ?
細砂糖	100公克 3 |$ J3 `1 \" Z' U8 M$ ~; Y
牛奶	90公克www1.tvboxnow.com  @/ m5 h3 ~9 q, u3 ~. a
B.優格	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 e0 s* W$ o
C.吉利丁	4片( ?7 _, C  b* z8 ^* d# S
D.動物性鮮奶油	200公克 3 g: y& U4 h" H# Y# ~1 }& C3 I& Z公仔箱論壇

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。