[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】   e% j! z: M/ N$ ntvb now,tvbnow,bttvb
A.奶油起司	300公克 ' n9 l3 D4 r9 S# Swww1.tvboxnow.com
細砂糖	100公克 4 Y' |* v4 c2 W$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶	90公克tvb now,tvbnow,bttvb! `8 a$ q* b1 `7 ~. e
B.優格	100公克公仔箱論壇+ i! i  E( w. J) D. i) @7 i
C.吉利丁	4片www1.tvboxnow.com) \3 k0 A5 z! n5 m' Y# y
D.動物性鮮奶油	200公克 . w7 Z: z. @. ^% q0 _

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。