材料
8 z3 g0 ^$ k& u- ^www1.tvboxnow.com薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克www1.tvboxnow.com6 @ L# t8 K, ?
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做法
# w( ]5 i; J7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。: d* C* }3 d% M
8 X7 h0 A" P2 P$ s' B, G2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。2 |* X& j9 J0 }1 t; k# \
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$ u ~2 L/ ?3 \% T貼士
2 H0 g) t# P1 F0 z$ l公仔箱論壇番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 6 ^% ^& W u* b/ G& ~' ~
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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