[甜品] 南沙參羅漢果胖大海薄荷湯

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材料
; E: u6 k* p9 Ztvb now,tvbnow,bttvb南沙參 40克、羅漢果 1個、鮮薄荷葉/甘草/陳皮（浸軟）各 10克、胖大海 20克、水 1,500毫升9 m$ ~: X+ }( Q3 J) J

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做法www1.tvboxnow.com' V0 ?+ I: U. x. e* ~2 g! r
1.南沙參、胖大海及甘草浸水 15分鐘，盛起備用。
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9 ~' t2 _& b, Y/ l- z2.陳皮刮瓤；羅漢果掐碎外殼；鮮薄荷葉切碎。" M3 n- ?: \4 w

. D% S1 ^. A( B. D4 Kwww1.tvboxnow.com3.煲滾水，放入南沙參、胖大海、甘草、陳皮、羅漢果，冚蓋，以中慢火煲 30分鐘，熄火，下鮮薄荷葉，冚蓋焗 5分鐘，隔渣，完成。
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