[中式食譜] 咖哩雞塊

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紅蘿蔔 1/3條" u4 E7 M: s4 @0 c& V
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【調 味 料】
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7 p; T, i0 m4 R; h' ~  r咖哩粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. g) W, r: ~2 x7 x. T( u( |( Q

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水 600㏄
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: \9 X2 v8 o; G3 a7 Awww1.tvboxnow.com【做　 法】
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* M5 k0 F9 {  K/ b  b4 k) Wwww1.tvboxnow.com1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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% _+ Z. a: ^; c8 x% n! y" b4 A! M& I- Cwww1.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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$ Q8 I$ T1 c) f4 p: v4 c% e* D+ zwww1.tvboxnow.com3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。