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棒棒腿3支
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老薑 5公克www1.tvboxnow.com# z9 {& F+ T8 @0 a, C( B
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米酒 2瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e z: T% l* A R
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【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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: l+ l6 n& w0 [9 Z1 k+ G5 N% vwww1.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
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0 F n4 _: q( u5 o( _9 V水 600㏄
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3 O4 [) Q% p. T7 _- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】$ E! C$ Q7 H8 A5 Q! y2 ?
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ Q V1 M- Z% b0 K- n& G. Q# d
2 \, i0 m; z+ I: \% u4 q. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.老薑洗淨切片備用。www1.tvboxnow.com6 g2 I$ a4 y- r3 v8 ^. Q
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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