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[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

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進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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8 F( c# L1 E. p( x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* M$ Z8 _8 m) j6 e* Q9 ^
做法
+ N( D- N9 _. _; h% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。
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2 `9 ^4 z3 E2 {0 V+ Q* utvb now,tvbnow,bttvb2.黑芝麻磨碎待用。
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! `' n: T& ?  R# D* Z3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。
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" k2 P9 }: }& p/ I3 i$ Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士www1.tvboxnow.com# g" C1 g3 L& R( L* G
可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。
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