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+ _, H4 ?7 b/ H; M2 u1 Ewww1.tvboxnow.com材 料. r& i! E9 w/ N: y0 o. {
青 椒 絲 1/2 兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙
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" U! Y4 F; {0 q* _公仔箱論壇調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許公仔箱論壇6 J" p5 u& M. F
1 d& C9 k8 r. V. O5 s% q C& ltvb now,tvbnow,bttvb做 法www1.tvboxnow.com4 \/ F# G# n4 b: B, R
1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- r: v& |* u3 T
, z. s# \, H7 v0 pwww1.tvboxnow.com2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥 段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。
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1 c7 K; \, J$ d/ b3 k. Lwww1.tvboxnow.com貼 士0 \! W" P7 b3 Q) s. o* o
南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。 |
發表於 2007-10-30 10:40 AM
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