2 j& ?; Z# c* E公仔箱論壇【材 料】
5 h5 r. x) H( \# | * ^/ O3 [' K$ t( T5 T! ^3 x
鱔魚300公克
+ v1 J% f1 c* @ ( l; G; A' u7 k4 d
韭黃100公克
m* K) f. K% o6 {0 X( ]www1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 M" U5 c6 y6 R7 H
蒜頭2顆公仔箱論壇. s7 Z+ w( @: W) X! u! j
7 }$ P5 {* }; ]% gwww1.tvboxnow.com香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. a) _' X9 A2 D0 J
F: e& y" m4 x$ E; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( @8 ^8 \' o$ Y公仔箱論壇
8 Z; A& ?* T6 z' J% zA.黑醋2大匙
3 H, n6 V; Y' {; M+ K+ x) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h; }( n6 F. Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油1/2小匙www1.tvboxnow.com; P8 \$ x. q0 z, |
8 Z7 O7 k- M" C J$ dwww1.tvboxnow.com糖1大匙www1.tvboxnow.com2 S& P' R6 Y8 q8 G+ r" c
; v! X0 y* W, ~3 m: O- k' `tvb now,tvbnow,bttvb水2大匙
2 Z2 U3 ^" ^( ]* y公仔箱論壇: V Q3 t/ N2 h$ x5 t
B.香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) ?8 R" w0 \# g3 L. d5 u
% e0 g% F8 E4 N/ W: V8 Y& A5 ?
【醃 料】公仔箱論壇4 l1 _- Z6 ^. c8 A7 A8 p/ J
tvb now,tvbnow,bttvb. X, r& R6 a& d, X" ~
酒1大匙2 I, V) J+ p+ M+ B& H0 Z
% A& b0 w: ?( S6 O ~$ b鹽1/8小匙9 O; k4 D" F1 E, t9 X
tvb now,tvbnow,bttvb/ j: k1 w% e, Z; L( B! Z( w4 k
糖1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j. D+ z2 G9 I) O. o. s
# i3 {, p1 T$ R# ~, X7 b
蛋白1/2個
9 e, M0 B' ?9 G4 R+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C. ^) g% C5 B% Q5 m公仔箱論壇太白粉1小匙
7 u- F: G0 Q, V4 Y: t, V公仔箱論壇公仔箱論壇. R; h% `# d- E7 ~5 d1 @
【做 法】
* A: [7 |4 O. x |1 X; [公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" ?' |0 S7 I# f9 s6 K1 |+ b
1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。
0 f2 o) i5 T9 c1 M4 _1 l4 [7 w) ^0 W, K* N3 P
2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。
7 @; s+ @* i! _" m8 d/ Z7 s5 Q' Wwww1.tvboxnow.com
3 d. e% ~* z+ q/ q* X9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。9 \% B0 a/ [0 s/ e9 y0 M* J
/ X6 _, v% }! R6 n# h' d- N% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' b: q0 V& J& j& L
5 p6 m- i, D1 L$ \6 y* @. D5 Swww1.tvboxnow.com5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。
! w! l- M7 l h1 X" |; a, a |
發表於 2012-1-1 02:57 PM
| 