[健康資訊] 豆類含磷肌醇多吃有助防癌

英國的研究人員表示，豆類中據信有一種能夠防癌的物質磷肌醇，因此多吃豆類、乾果和穀物有助防治癌症。公仔箱論壇7 U2 O; d, x3 l% y Z/ j Q
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英國研究人員發現，這些日常食物含有一種抗癌物質磷肌醇，
這種物質能夠阻止一種涉及腫瘤生長的酵素。研究人員說，) i) \( K8 D3 \7 \0 j0 a: G+ w9 O
在將來有可能模擬生產這種物質，作為抗癌藥物。

科學家利用這種磷肌醇在老鼠身上進行試驗，9 v: l* a( W) i/ \9 D% B
發現它能夠抑制腫瘤生長，而且能增強抗癌藥物的功效。