[甜品] 焦糖蘋果

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材料/ F0 p$ F* M' n  K
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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' \4 Y  S0 R% C1 L公仔箱論壇做法
1 S; ?/ ~0 y0 C' _$ Y公仔箱論壇1.把竹籤插進蘋果底部。www1.tvboxnow.com2 ?; T$ f$ c5 r% f% x

+ a3 u0 {' v2 D! [) K2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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