材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) ^5 w- v+ F
麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙
- K% l; z7 u' j) C1 o1 a, T! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c) _! v2 Q. P8 g8 b6 _, k8 f U調味料
) }7 E2 ?2 t$ L1 D7 Z! |# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特鮮生抽/糖各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# f6 I( s0 y% U. q ?( Q
www1.tvboxnow.com: ]+ h& s q) \3 d7 h7 x/ f
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& l/ @7 n* [8 |+ O2 q, R- K: n: q
特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙www1.tvboxnow.com5 |& z) H V' O) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u5 X$ D m6 c o; x+ a! I
蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb5 |: M7 @7 I0 [; Z' [8 A. w7 P
特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量
0 G; D) W1 K2 g$ X
$ o$ Z; }/ q) {3 y公仔箱論壇公仔箱論壇9 n/ S) R6 H8 n" L+ j2 C7 I2 H$ e
做法& O$ e6 [4 a* }' i1 }
1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。
3 ^+ t" B+ y, @2 K5 K9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) v/ d3 M; e v1 e( `+ g
2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。
5 o2 d3 D$ g& q: V4 [/ U# B5 O! ]8 K8 [) @3 q) ]
3.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, W0 W9 y" g$ T$ o5 r
公仔箱論壇5 v3 E9 U6 A6 ~1 \# n1 W" U
4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。
. u8 c# R: ]% m4 U) k6 W
/ B/ b2 N$ h! s1 _5.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- q( }2 N {+ Z
8 C" r% B* Y8 T2 A! j/ Z1 f6.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。
& _/ Q3 v7 E( Q7 f( ~
% k: T1 e- v5 _* X/ M+ c. `& ^; Q8 S5 Y! q9 \! |
貼士
' H7 \9 \# Q0 D1 c* [% l將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。公仔箱論壇1 z) K2 i% d y1 _" `6 {
|
發表於 2012-1-4 05:33 AM
| 