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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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  a1 i4 N0 }! }6 W7 |; Twww1.tvboxnow.com蕃薯和 馬鈴薯
: _' h9 j# f2 I9 j是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同公仔箱論壇8 w! N# z6 h" N: f& H# k
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蕃薯
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: h( i, F6 J1 ^  }www1.tvboxnow.com屬於"旋花科"的植物/ z9 x  x% D4 I$ Q, J: P

* q8 s. I% a: }7 C9 E我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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. @1 ?0 n2 |" Y% t$ Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 公仔箱論壇9 g3 [2 ~; ^& F) A. _5 ]) U' u
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都無毒 都可以炒來吃 . V9 X2 I5 _0 Q+ S
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的, L) o- a; c: [
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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+ a) @0 O# R8 }, f1 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯就很不一樣了
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/ I, V+ P; q3 o1 A! _它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖": r1 H7 Z+ n5 f6 n: r. a( \$ g

# _7 J# J6 R. Q% u公仔箱論壇注意
+ a3 r. I, i0 s4 J& q* E公仔箱論壇# e' c1 I! e, \9 S! q! J, d( A, ~
馬鈴薯除了"塊莖"之外
  C4 a2 y: o! `它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* ^8 j5 H( U2 s0 O& p

- D+ n, l( i0 T/ O8 V$ Etvb now,tvbnow,bttvb少量吃入 會造成拉肚子
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5 z5 |9 y; X1 n9 F! G/ T; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃過量 就可能造成中毒休克死亡6 B: ?* }6 O# B/ D5 J& L0 t

  D, A* _/ ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb成人的半致死劑量 3 L! a6 J. n0 U

+ T: E3 Q: l. K僅需 大約15個綠芽點的毒素含量tvb now,tvbnow,bttvb+ R. I4 U  m, Y

; c) F$ j( o2 Q$ O2 X! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
+ P3 i) `# ]0 C# Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- ?( d: ~# c0 L5 Z; B
所以公仔箱論壇% f$ L. r& }9 y* I1 `
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒, C6 f1 ]* D# K$ N2 q. E) E
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若"綠芽體"已成長www1.tvboxnow.com) K: I1 A, M  I  u

* g4 [, Z- C/ f9 h. `8 _公仔箱論壇則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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# l% }- E9 O: @6 B# ?  G此時 就算挖掉綠色部分
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; f& y' b; c) A9 {7 g1 i! [1 y也還是會食用到毒素
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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