蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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, y s9 A# p# r* N" N+ S+ Btvb now,tvbnow,bttvb蕃薯和 馬鈴薯/ \* Z r8 ~' W. }. d" C7 E
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同% L# J( y# m3 `: `
3 |" Q* B) J/ E7 \: B% c( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯公仔箱論壇/ T1 z& i9 g) I
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屬於"旋花科"的植物公仔箱論壇. b# h! L( g9 i
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"4 z0 X* w0 q) p1 t* U! F7 j1 i. X
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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" Y: P' F. l+ s. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都無毒 都可以炒來吃 公仔箱論壇$ C l& G1 y' I' M/ m
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的tvb now,tvbnow,bttvb) H# W; y* q. |# i( Q
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已& `" C5 \" g1 s3 |3 |" r1 D7 _ _
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馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物! N5 }( |* m2 W" j0 S
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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5 Z9 U5 D2 N5 s7 w! Atvb now,tvbnow,bttvb注意
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g/ z7 W3 n7 o# Y. a公仔箱論壇馬鈴薯除了"塊莖"之外 tvb now,tvbnow,bttvb( d5 I" `+ q5 d
它的根莖葉花果實種子
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6 w0 K; V" Q( N @( `$ U全株都有毒(神經性毒顛茄素)" c) X* v; e! i! T# ^
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少量吃入 會造成拉肚子' O. v/ I4 R6 \0 e3 o
! A+ _1 f& }# b: o5 n* w* ]* B7 Z0 Jwww1.tvboxnow.com吃過量 就可能造成中毒休克死亡www1.tvboxnow.com) g( X9 M4 v, g3 N6 H# E6 u; y
/ J4 ~" \+ f3 B( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人的半致死劑量
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9 O9 s3 W& W# t. b$ n. T僅需 大約15個綠芽點的毒素含量& \' C" G/ ^8 d" ~" u
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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所以公仔箱論壇5 ]0 w9 s: s+ L4 F0 E: j3 r
: W2 }) x& H0 Q2 utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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5 t7 P! A0 j$ x7 W! x5 `& @: Hwww1.tvboxnow.com或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒
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3 p, G) {5 v0 v( _7 n6 y# Nwww1.tvboxnow.com若"綠芽體"已成長
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# g5 E; r2 g7 `: a& n) `$ }5 mwww1.tvboxnow.com則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素
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1 ]2 }! I- a3 z, I0 I. i公仔箱論壇要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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