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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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蕃薯和 馬鈴薯
3 j2 I3 U( x: M; L+ rwww1.tvboxnow.com是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
, |8 F2 q* U; G- x9 N$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z8 W2 b- [! i8 Q: k, R& `! q, r蕃薯- A5 C2 R4 B) w- Z" V8 Q) j4 B* r
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屬於"旋花科"的植物www1.tvboxnow.com# U: M" G7 a1 b% d3 a

* F, G! L" h2 m公仔箱論壇我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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! s. r# A. W& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都無毒 都可以炒來吃
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3 C9 G# m8 ^) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的www1.tvboxnow.com( f6 F8 i& {& S% a) J' J
www1.tvboxnow.com4 c# y  y7 \: L  G' b
只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
3 N9 b6 L! [: w0 X9 q3 g2 w2 P; ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. u* H. x: a' w; c, @/ J
馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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" x9 \  F9 E: t0 ~我們吃的部份是它的地下"塊莖"tvb now,tvbnow,bttvb; |# U! }* {2 g; w+ E
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注意
# D; h& y$ c, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 m$ @' L2 J" s6 D/ U
馬鈴薯除了"塊莖"之外
& F3 }8 S- J7 ~1 J它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)2 J( g, O5 m/ X" Q/ H
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少量吃入 會造成拉肚子
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. @3 M( @3 h" Z- q% \8 p吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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4 d: ^* o* m' I& ?" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量0 C0 B/ o) P; V+ P! j' {

! g( S+ v7 C* Z$ P8 h7 Y即使經過高溫煮熟 毒性依然存在tvb now,tvbnow,bttvb# T0 d  N9 L% Z$ u4 E

7 _* V( ~3 t2 b$ t0 I. [* u所以
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( g* W8 C% q9 P- \$ Q: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長公仔箱論壇# ?- z& H$ E& v) e8 w6 @) e

& v$ Z* G5 u2 j5 H! _1 ~tvb now,tvbnow,bttvb則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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! S1 Y+ G$ A" c! ?* K/ S2 J+ _; Etvb now,tvbnow,bttvb此時 就算挖掉綠色部分/ i' S$ V$ F; z7 m/ p+ w

* O/ X' e: W; t4 L- _! a: F! otvb now,tvbnow,bttvb也還是會食用到毒素www1.tvboxnow.com8 P" w  `/ k, G: K' e& q
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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