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2 {8 F2 x- o+ ~* U. \tvb now,tvbnow,bttvb材料：
o- H8 \% [" w3 L1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。公仔箱論壇" F2 D1 i" W3 U* T
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做法：
4 F: V" a0 F; p- Awww1.tvboxnow.com1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
; R+ i7 E! H6 _* y. x3 ?6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y8 n& i! }5 N6 V& A5 d/ ~7 _2. 然後再翻炸一次，可上碟。
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* h9 I, |9 l+ x6 _3 U- j( I3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
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& W. R; d0 b( V- F1 W$ p, {2 F小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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