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薑 5公克
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【調 味 料】
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; I% _+ k: l9 Bwww1.tvboxnow.com紅棗 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& V: ]9 F/ a) |' A6 P; Z
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紹興酒 250cc公仔箱論壇1 Z% a9 C$ f a; b1 K2 J
& J# a9 p+ s! awww1.tvboxnow.com【做 法】
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n8 N* A/ X0 e/ |* e" R1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ ^. g+ \% [7 n+ `. E6 @( F5 E
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2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。公仔箱論壇; m% G$ X$ P9 ?* \4 D4 p! J
& I, }3 ^7 m- ?4 n$ |www1.tvboxnow.com3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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