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【材 料】www1.tvboxnow.com- ` a+ k3 L2 r. E6 I
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排骨 300公克3 h' a" R7 |- |# }' F W6 w* M# P/ \
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乾荷葉 1張
7 \: F0 ~! f2 B% o7 r公仔箱論壇
: _# N3 U% k0 p9 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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* O; c3 P, r; E2 o6 Z% btvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
G" w) {$ D) N/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {0 K; z: M9 Z, g公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- J* P" p( ]; d9 [1 ?. \) H
. `5 d1 N$ R8 a3 b6 x, t' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸肉粉60公克
* K I# R! K! Z. D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( v! S. E' c3 c" Q0 Q
五香粉 1小匙
7 [7 S: _0 q$ T6 f% c7 K! s) xwww1.tvboxnow.com4 h, f& ^1 y0 m7 @
鹽 1小匙
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! t4 P) A2 w( U: ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 ]8 `7 { b9 k8 K- y; D
9 |6 G0 f6 D1 u6 W$ O0 @3 X醬油1小匙
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9 A" o- B: ?. `- V公仔箱論壇砂糖 1小匙( j3 [" L% G S/ R
9 q/ v5 }, c \/ M X$ utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 h- W1 [8 ?' Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; X6 K8 r& e" X# y) A2 }5 w. U7 F4 R
1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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, z# s! x. r# A/ d( ^! V- g" Q" O2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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* v: v; r1 s! \! p' y9 d) }tvb now,tvbnow,bttvb3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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