材料www1.tvboxnow.com2 V4 ^+ x" q9 X4 I0 h$ M
免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許5 z" p8 `! [/ ^
0 o& L: b+ |0 r3 F) x# |tvb now,tvbnow,bttvb汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! j1 x! x; N% W
食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許
; U% o" D. q5 ?! Z* X4 R; c6 H公仔箱論壇
3 H+ {5 A2 m. y! a
( I+ ?& B1 o) [6 {, A1 a做法
1 y( }2 s1 z5 iwww1.tvboxnow.com1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
! a3 H- A' q: e* V* o公仔箱論壇
3 L; |; |: p" b" C, n* p) Btvb now,tvbnow,bttvb2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。
* b3 ]! `9 C7 U1 |$ p: ?www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 Q6 |( D/ R* @
3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。
# f2 D+ v* _ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& x$ V! d; v; t
4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。
! Q6 z& R* O1 [; N
) _0 ^9 t; x9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ p! z0 G/ O& M* S# J/ V, T
貼士www1.tvboxnow.com2 e. m' w3 G5 D
薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: E; K0 g' C m) u! I8 H
|
發表於 2012-1-10 05:40 AM
| 