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乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙www1.tvboxnow.com7 ~. l) R4 U! [% t/ Y9 u4 E8 ~
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茉莉花糖水
3 k/ A( ^" R: n& |, O0 z糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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做法
$ V: r" z3 X6 L* _% q8 e1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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/ D2 W/ Y3 H! R) \/ P# B4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ P% f* A* p
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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