材料0 o+ p0 F K$ ~: e( h
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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醬汁
& K0 W. V0 G" Y& \" I, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ l- U6 @' R- z& I$ f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 _3 I! I$ O) l ]
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C) S1 Y9 J j! Z/ ~
6 ~5 A* [4 |& k! D- e4 j7 Awww1.tvboxnow.com3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。www1.tvboxnow.com% h4 }% h! |( {5 m$ p1 D
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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4 @1 o3 x/ G5 y( U* Ytvb now,tvbnow,bttvb5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
9 f+ K% s, a6 n( @( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?$ b4 h$ c# Y+ T
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貼士
6 z7 K! f8 N' r. U公仔箱論壇金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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