這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 3 J1 r: A% T( _& P1 E2 I9 M
材料:
) @( w* s4 B; [4 r) I8 n$ T雞 脾 肉 60 克/ T- c& w2 d% t! o
雞 蛋 3 只
- }: m& c" E$ q- S# r- l# A; @公仔箱論壇洋 蔥 40 克 l; D0 @ \' D7 ^% n, \; P
蘑 菇 40 克公仔箱論壇8 j9 |( `5 x/ S+ W" S
蔥 花 少 量
3 ]1 H7 J. U" y, K7 C公仔箱論壇調味份量:; `1 j) c8 \# g/ `# M1 ~- A( w {
鹽 半 茶 匙
" U7 f D! y2 K* O6 T, dwww1.tvboxnow.com糖 1/3 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b, P) @0 F: C5 p9 ?
生 粉 半 茶 匙
) D6 R% p1 b- h- t/ _% Z8 R# c6 vwww1.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% @- y, @2 J/ _+ A( d
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 公仔箱論壇; X6 m' i( m. c* H& c
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
0 e L. {- m5 r" _. \3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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