吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- }8 H X! T$ M; J) g. u, D
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介紹你您二種辨別的方法： 公仔箱論壇 v5 z% p7 `; }* ?1 v
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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$ s/ O# y8 s0 s3 P4 v) D2 a3 r6 _- V公仔箱論壇2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： www1.tvboxnow.com9 l" k, O( E& I/ S5 _0 a5 }0 r
公仔箱論壇) u( l) R I) }& x! w9 c T1 V9 ~
＊平躺著，就很新鮮。 9 n9 b4 M1 f% @8 K" R& C0 d
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 + b0 l8 U) ^0 ]* h
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 www1.tvboxnow.com1 W+ M9 ?% T2 D5 E- n3 a
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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