材料
! N8 V- `; H" t, Y O9 ~# g公仔箱論壇南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升 a. ^+ x) o6 k. }1 `" b( r" K! e
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做法
. ]# [$ w2 r7 Q# x% [$ O1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W H! l! q7 c! s
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 g. r) u+ l
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4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! h" I. t& n ]* V
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如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。 公仔箱論壇/ @4 `& H' F! n
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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