材料
# G: F& Y- `0 D8 T0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升7 {2 T- {! f3 i* v7 l
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做法公仔箱論壇# q/ j! i: A5 f! V" x
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ Y! x- m$ _* m M2 e- O
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2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 www1.tvboxnow.com- b" @& A2 f: \0 g v
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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