3 j6 C K$ P2 b9 @6 _" y- o; e小店Romi.L供應鹹味豬仔包，除了這款芝腿豬，還有芝士鹹牛肉口味。($16)
, U6 x4 c' M5 ~5 o
p9 J. z3 Q2 Z(綜合報道)旺角是潮流集中地，街頭小食更布滿大街小巷。最近有多家小店在區內開業，有主打熱辣辣的栗蓉酥，亦有專售港式豬仔包及台式滷味，各有獨特滋味，令人垂涎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( w2 v% D. [! `2 w
$ y& r+ D+ ]$ E公仔箱論壇旺角小食店大多兼賣多種美食，以增加客源。最近在登打士街開業的Romi.L，卻專賣豬仔包，這家位處街角的外賣小店，店內設有烤焗爐，烘至香脆的豬仔包不停出爐，收到柯打後，即塗上牛油及淋上醬汁，入口熱辣滋味。
7 O7 O+ e6 ?4 k k0 n" o公仔箱論壇
f: p: p) k9 t4 h3 Y- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了經典的奶油豬，亦有加入黑芝麻醬和煉奶的黑白豬，更有鹹味的芝士鹹牛肉豬及芝士火腿豬等，共有十多款口味，芝士汁更是自家調製，店員更不時大聲叫賣：「買豬仔喇喂！」場面有趣，充滿地道風味。0 x. U6 f* _7 L
1 P: X4 y6 U2 Z2 Q9 A. d0 ~& ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角登打士街達利商業大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 R2 a0 L! ?) ~! q' }0 |2 D& I
2 u" x& V, X X4 l每到冬日，香港人都愛吃炒栗子，但販賣炒栗子的大多是流動街邊檔。最近在旺角山東街及廣東道交界處，開了一檔小食店，專賣香噴炒栗子，店內設有炒栗子機，選用的都是中國北方的板栗，形狀較細小，但栗肉容易離殼，味道更香甜，每半小時出爐一次，新鮮熱辣。www1.tvboxnow.com3 ^- n/ `( Q" S( K7 o1 R, Y
www1.tvboxnow.com1 u# j5 H% Z$ N% g) w/ m$ z6 V
栗蓉酥是另一熱賣的小食，以中式的酥皮包裹着栗子蓉，即場放在鐵板上煎至兩邊金黃色，外脆內腍，有濃郁栗子味，而且帶點奶香，香口不膩，是值得推介的暖胃美食。除了炒栗子外，這裏亦有自家炒製的花生、瓜子及葵瓜子等供應。% F! W" [6 x# p* I" ]
' {+ R* R/ N. ?9 d( m1 T公仔箱論壇地址：旺角廣東道嘉富商業中心地下公仔箱論壇$ j- |. o& G8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 _) x& K) f) p8 e4 U2 c% a4 O
登打士街的百年添福由來自台灣花蓮的老闆娘Sarah主理，每天供應十多款台灣滷味小食，這裏滷汁以六十多種香料煮成，如生熟地、甜葉菊及辣椒等，全部由台灣入口，不加味精。鎮店的都是滷汁鴨食，如鴨舌、鴨腎頭、鴨頸、鴨心、鴨胸骨及鴨腸等，全部以鮮貨滷製，極為入味。鴨舌除原味外，亦有麻辣味選擇。鴨腸要用人手除油脂，肉厚的鴨腎更要浸泡過夜，炮製極花工夫。0 l5 \' k# h. Z, a- a9 X
1 K" B. f C2 n3 _1 g0 E
其他滷水小食亦富台灣風味，如滷蓮藕用上台灣睡蓮，鹹中帶甜，清爽脆身，買回家做下酒菜或前菜都適合。由於製作工夫繁多，所以價錢並不便宜，鴨舌每一百克售$50，約有十多條，由於味道正宗，不愁捧場客。公仔箱論壇' Q* y5 `. |2 _( l/ v: o4 n4 B
! k- H* G3 w+ P }# F地址：旺角登打士街仁安大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb# M i! z9 L. O! D
| 
發表於 2012-1-14 07:28 AM
| 