' m0 h: D% K" nwww1.tvboxnow.com【材 料】
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! J9 n8 }5 o0 m& g9 v( N: L) h五花腩排 250公克7 k! d i* F( `& W
! Y, s% e8 u' { i+ pwww1.tvboxnow.com去皮芋頭 1/2顆
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蔥段 1根
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; a0 e) Z$ ~8 N公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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# {& t7 j# f T0 J7 Awww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) E+ \5 c7 e; R
公仔箱論壇8 l- [. S) K! L5 C) \
A.水300㏄( j' p2 Z9 [! y6 @! R
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紹興酒 1大匙
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B.鮮奶 3大匙
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鹽 1/2茶匙: F( q6 O; Y* X6 N$ ?( \ U. U+ _
5 H1 s4 d }4 |5 @# j8 l( O雞粉 1/4茶匙www1.tvboxnow.com: z* e0 [* u+ a/ Q5 T9 U
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ i; Y) e) K% ]( G5 k- k
- d$ Q& e2 A7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段；薑切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s$ H* `9 c4 k: s+ ?; F: J! p, `$ k
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
6 H7 i" t4 V9 ]9 i4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q1 m5 h: c4 ~/ Y8 |tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。( I: }) s4 h# i- ]) Q4 I U
; i I* L4 [0 V* Y% H+ ]www1.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Y( l+ V3 g+ h5 p% k, u7 U/ N# L
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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