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【材 料】
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五花腩排 250公克
/ u4 Q' P9 c* L1 f4 [) C. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N. M/ K1 L; d4 S- U( f4 z去皮芋頭 1/2顆- f d; M% H# F8 r8 ?3 E; t. J: p
0 R9 a" ]/ Y# J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 1根) ?; d5 r1 f7 R2 _$ Y9 U3 e2 m
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太白粉 1茶匙/ t" u9 X7 ?4 n/ H& `, N/ R( _
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" }2 r9 I' r3 q8 F
! `1 o1 k! i+ t, L6 @( _; zA.水300㏄www1.tvboxnow.com( u h' Y2 B J3 } E
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紹興酒 1大匙
' }( e9 S/ O. h5 Y. u2 R6 j: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O! Q) ^1 g) t) Y+ C
B.鮮奶 3大匙/ @8 G+ R K5 L) ?
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鹽 1/2茶匙www1.tvboxnow.com/ k4 s; X* b T3 P7 D" R& W- q
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雞粉 1/4茶匙7 H2 ?0 c3 v3 T( y
& P' x9 L0 S, f0 Y# H, q1 s【做 法】公仔箱論壇# |+ E9 A V A% ~6 Z* D+ A2 A4 k
; i/ R/ V, h4 E0 L! ~% |" ~& k$ gwww1.tvboxnow.com1.蔥切段；薑切片，備用。
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。公仔箱論壇' C1 a+ l# T7 `+ Y
% m% B+ A! D6 ^) u2 B公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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, H, m4 j. |2 T& N# l7 ~7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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