[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】
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海瓜子 350公克www1.tvboxnow.com1 g: _5 F8 n9 w, R, W% j  y
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絲瓜 1/2條
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 u& x' y: |' \0 E4 Y
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薑 5公克公仔箱論壇: g3 z$ w, @, r8 J6 P5 p
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青蔥 2支
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九層塔 2支公仔箱論壇3 a* h: V% m& T- S7 s& x6 q+ n
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【調 味 料】
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蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e. U: U' _( B1 b8 t' a
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香油 1小匙5 E' H# F7 G, C) b, z1 ]

- ]) P  P& ?/ U$ ~1 ]- Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙公仔箱論壇! _- }  Y1 \6 `( {7 \8 l2 D4 J

) Z. A) P9 o- i* M; H3 C白胡椒粉 1小匙
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: Z2 a( `: n4 }. a3 C. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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, P% V* k5 {: @9 H) w- ?5 v+ `2 I2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇# Y2 e$ x& g  {2 X( Q7 l1 Y% V

1 B( P5 h% S# h5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。