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【材 料】
0 t" ^ h% T- o htvb now,tvbnow,bttvb 9 z7 Q' @/ J! w0 J% u
黃魚 1尾
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6 H/ t- y0 _% s; t5 i/ Zwww1.tvboxnow.com洋蔥絲 1/2顆0 J; |7 X0 q" n. @( [6 x( T& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 B( O! \7 u3 ?8 G) ~4 K
蒜片 3粒
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薑片 10公克 Y& N' x: m* C' w4 u! \8 G y
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青蔥段 2支) } w2 i7 T; V# i4 m
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大蕃茄塊 2顆
% J' \9 X# g$ W2 a: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ a( }# U( u/ b7 ~( q: z
麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# C$ E# `% ~7 d9 ]2 ]" @
$ S" ?$ p; ]* Y- _公仔箱論壇【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙5 X$ e) r' }" H3 w8 x6 c
( l: t! t8 m |9 G% R6 E1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
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雞粉 1小匙
7 P& R( g j3 U5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M: p* a0 v% Z; G9 r# y2 e/ m7 k白胡椒粉 適量4 Q$ l8 V# K4 H" s. R
' a- t$ u" a( P7 ~) {2 e鹽巴 適量www1.tvboxnow.com$ z! i6 Y2 B& X: {. y0 {6 V! R
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香油 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇. n0 y' l6 l7 o3 S3 K) {( y
2 `6 }* Z$ |8 S+ s1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 s6 A$ e7 [' G7 `
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。公仔箱論壇 J2 T( O7 U. g' u: _. x
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。- q$ E9 }5 y& Q3 } M7 E+ _
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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