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- S1 {/ h% x# d/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚 1尾
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. C2 V" G. E2 Q& Z9 h; e3 A4 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆www1.tvboxnow.com Y- y# R- {/ ]$ j. s: t
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蒜片 3粒
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7 f) _( m, W- m7 v% x薑片 10公克4 [$ ^$ L: j$ v( y. ]
. w) w* u' u9 p# O6 S, Y3 N# Ewww1.tvboxnow.com青蔥段 2支
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麵粉 3大匙: k& J$ R1 Y( a$ S% I% m
5 `. S, s: {# w d【調 味 料】1 R5 X8 x; p$ o0 ~, W
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蕃茄醬 1大匙) P5 ~5 U! z0 a; _+ ]
+ ]$ w" S8 Q- o Y- [. Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# c: P: {2 V# M5 |1 H/ v+ B& I
2 j* {% M6 Z4 y/ D# f7 ywww1.tvboxnow.com雞粉 1小匙8 B' y1 d) l2 \# [. e, ~& {1 e
2 E1 b/ Q0 O N5 c7 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
4 a8 H. O- I7 _8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C$ S' i1 X8 I' ^$ s/ x+ [. b4 z! Otvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 適量
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6 B( B! I# f* j8 ?9 @- ]www1.tvboxnow.com香油 1小匙
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【做 法】
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8 x1 E8 }/ W' U1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
' O7 W# p' J$ i7 k4 \5 N2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
+ L! P9 O. S2 ~5 z公仔箱論壇3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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