[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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9 H/ u$ U* |$ ^$ h; F4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鯛魚片 2片www1.tvboxnow.com1 W- t! y6 e1 f8 [% r
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鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b$ {* V2 g, [, c: h9 d5 b

+ G- s; e5 _% r6 ~% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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香油 1小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% Y0 m& g+ i- ~! S+ A

6 }1 F6 j" T; w! p( O# F( d; n7 Zwww1.tvboxnow.com米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, L9 N, m& }3 B3 |6 d

5 U9 }0 r) ?& w: d白胡椒粉 適量
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【做　 法】
3 ^) ^& }7 m* Q' t; d9 j7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `3 |, M7 I" q- U; n( y7 z. ~9 U) Mwww1.tvboxnow.com1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 d! `" ~1 l4 V+ r" v3 w

7 u9 {$ q- ^7 j. X. gtvb now,tvbnow,bttvb2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。7 k' Q8 c% G1 L, V9 y9 }9 i4 {, d
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。( ^% w+ d2 J3 v9 e; k" y: }