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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材  料】公仔箱論壇5 a5 W6 A' t7 K
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鯛魚片 2片公仔箱論壇  G' u: D4 ]; U  Q) i. w: s+ A

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+ C  m9 c. B2 @0 x4 Ywww1.tvboxnow.com青蔥 2支
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: B; J: \& Z! t5 J+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i" @8 ~. W0 Y/ c1 E( ^! K
辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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香油 1小匙
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1小匙
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2 T+ R  A8 P7 E3 M' x米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量
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【做  法】
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3 {5 b  a5 f! @. N6 ~, D; g1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。- j- m  ]/ k% [( A& W$ Q
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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2 C' \) h  S. O6 o* a9 p2 Wwww1.tvboxnow.com3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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