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【材 料】
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2 L# \7 J/ ^$ Z0 q五花肉600公克
3 G; c: F* u& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U8 A# c$ M& P6 L1 ?! k% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支公仔箱論壇+ I& Q' N% ?# E
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薑 1塊公仔箱論壇! D; m( c# O0 |
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燙好的綠花椰菜 適量公仔箱論壇' X% C1 v, K `! j
5 K' }* t+ G d# |- h5 {) q( E" ^www1.tvboxnow.com【調 味 料】; l9 a( Y! z. t/ r% e
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醬油100cc公仔箱論壇# J" E r1 m" U1 W' ^
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冰糖 30公克
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米酒 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, x7 o+ Z& i' Y. N& s2 a) M! \
. L% R( \* Y2 ywww1.tvboxnow.com八角 2顆公仔箱論壇8 M9 P- e* Z2 H6 z$ d6 Q' x
9 h; s: s9 e" m1 }8 Y, @www1.tvboxnow.com【做 法】
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; h2 M9 ?5 d+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。www1.tvboxnow.com0 }* t" [+ g5 H# Q
5 ^& }, v8 |7 v) h1 E3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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# }# |! y- M2 H [( r+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。
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4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。www1.tvboxnow.com( O6 H7 O. ^. X& r1 C
5 ^7 _& [4 n! o" \+ j2 i9 V, l& Awww1.tvboxnow.com5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。www1.tvboxnow.com) c4 E' I3 D3 q& }! G. e7 W" h
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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