材料; r# M G' V, K7 q3 E3 D2 d
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。www1.tvboxnow.com7 X( L: O9 Q( X$ s% Z
; A5 r4 q' X+ l& [4 n6 R% P. F公仔箱論壇2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。tvb now,tvbnow,bttvb( k- c9 v% y& m2 b
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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