【材料】6 E+ g3 S Z! u1 H7 \$ e
肥牛片六兩tvb now,tvbnow,bttvb: U! S0 O& j1 a% Q
洋蔥一個(切粒)
* I3 S! ^% z1 m8 t/ R8 Dwww1.tvboxnow.com蒜頭三粒(切粒)
5 h6 F1 Y) I6 o+ y& F5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包
$ F; J2 E3 g4 m! T. }www1.tvboxnow.com幼鹽半茶匙
* u1 G' S# a; ]* u4 {# j+ Ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙
9 w! ~. m0 i4 d# Y* B8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! \" n2 A8 A2 |9 d7 P* y. L$ v
青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 l8 p6 ]$ m5 m2 e
蠔油一湯匙
" o ~4 X; K# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [9 H: H9 ]: V! i# ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
6 S' [; \' f1 w; [* Z: g: {(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 www1.tvboxnow.com- |& f+ I6 r. Y- [3 s. a b
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇" ]& S+ K" z( c4 ]' l$ ^
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
0 g- U% p) Y) L" Z: K5 Z a0 w公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( M6 J5 C' ?
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。1 F7 G3 Q; q' X+ t1 h) d: ?
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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