【材料】tvb now,tvbnow,bttvb! _" x* r3 U+ Y( u7 H9 M/ O8 k6 h
肥牛片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 D0 d- X! ^8 c1 b( \
洋蔥一個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb. N3 m+ w$ d! `$ U) Z! l
蒜頭三粒(切粒)
$ B) H* {) B D \& ]意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb u7 ?% m; R* u( o
幼鹽半茶匙$ C9 ^6 O6 P6 \4 s; C: f: `+ w( t
黑椒粉半茶匙
3 o+ [+ {' F8 V3 [5 w3 btvb now,tvbnow,bttvb紹興酒一湯匙公仔箱論壇5 g- A6 t. j4 J
青蔥一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; z5 b9 ?# l' ?! \! i
蠔油一湯匙
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4 Y8 b: r, B; D" t, ]7 {. @9 D3 A2 d【做法】
8 J- w, P f- c+ ?* otvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* P) ~" ^3 M2 z& F2 g7 W; Z8 }7 m
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
G. K$ _1 I% R0 ]/ Mwww1.tvboxnow.com(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
( G) f( U9 c0 N3 S, ?tvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。www1.tvboxnow.com( n0 l% C; {4 R; w5 q F- z
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
, Q9 i4 h: C. G( Z& W(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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