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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 B/ C7 Q$ _, T4 U
龍 蝦 2 隻
: T) l- t. Y$ i% b0 c) G' y% w煙 肉 2 片+ \+ w! j! W3 |' `" ` P
泮 蔥 1 / 2 個
' Y, N2 E: G& G2 ~7 A! C' v5 Lwww1.tvboxnow.com蘑 菇 8 粒0 z* U: {8 `/ A% U. h( D
牛 油 3 湯 匙& ^) I4 m( e, T5 ^
小 麥 粉 2 湯 匙
$ s/ m8 d- s2 \. i8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
# z4 G) s$ M/ K8 J公仔箱論壇荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
. }) L# q9 h/ l1 D水 芹 適 量tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 h" p1 a: ]3 t( K3 Q- v5 F
: `: G# ^( z6 Y公仔箱論壇做法
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1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。9 S8 P( ?" N6 p% C& ~, J
* V" R6 h$ C0 P) ^公仔箱論壇 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。tvb now,tvbnow,bttvb) i, [7 {. k `8 B+ C7 f
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。公仔箱論壇7 C' ?3 E. k# b9 C7 P/ ?' n8 G% J
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4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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