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# g2 u; ]9 s( t; B7 Otvb now,tvbnow,bttvb龍 蝦 2 隻公仔箱論壇0 C S' C- a( e1 q' c2 I$ C1 D
煙 肉 2 片tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, \1 d; V {5 Y6 u6 f
泮 蔥 1 / 2 個
; R0 x1 j, @+ C$ R2 g9 A( Z公仔箱論壇蘑 菇 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, J1 x2 D, M# h% L8 g
牛 油 3 湯 匙
* h/ u0 F0 Y7 R7 k3 B' E4 K& {' T0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 麥 粉 2 湯 匙
6 F' ]( S! C- |1 w, ~$ r麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙0 r3 d6 ]' P) u0 F4 O& F
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P" x, v' d! q4 c2 \
水 芹 適 量# @, L4 R% V* n
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做法www1.tvboxnow.com( C+ z2 p" B* R$ b
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1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R s3 ^( E4 g; K" ~
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2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。www1.tvboxnow.com* z P/ p" Q2 S+ w; I: l/ Z
9 s/ w- x6 q8 ^1 I3 q: p公仔箱論壇 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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